国産素材を使用
さがみあやせポーク

綾瀬市で誕生した「さがみあやせポーク」は、長年のたゆみない研究の結果、仔豚の成長に合わせた独自の飼料を使って育てることで、きめ細かく、まろやかで、歯ざわりの良い美味しさを実現しました。
貝柱、玉ねぎ、筍

北海道の貝柱を使用。貝柱が独特の旨味を引き出し、冷めても美味しいシウマイに仕上がっています。
玉ねぎも北海道産を使用。身が良く締まり、しっかりとした歯ざわりの物を使用しており、加熱調理向きで、火を通すことにより、甘味が引き立ちます。
筍は九州産で、シャキシャキとした歯ごたえが、より一層美味しさを引き立たせています。
調味料

シウマイに使用している調味料は、素材の旨味を引き出すために使用しております。
それぞれの素材の味を生かした、昔ながらの味をお楽しみいただけます。
保存料の無添加

鮮度の良いお肉、具材を使用し、大量生産はせず、その日の分だけ製造しているため、保存料は一切使用しておりません。
皆さまに美味しくて、安心、安全なシウマイを食べていただけるよう心掛けています。
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