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夏季限定商品 焼かまぼこ

表面を香ばしく焼いてから、伝統の製法で蒸し上げた小田原蒲鉾です。 小田原蒲鉾の味わいと、香ばしさがかもし出す深い味わいが人気で、夏場の定番品となっています。

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花工房(はなこうぼう)

花の模様を表面にちりばめた、ミニサイズの小田原蒲鉾と、しっとりとして味わい深い、ミニサイズのだて巻を詰め合わせた、春限定のセットです。
お子様にも食べ易いサイズで、お花見や節句の料理に花を添える一品です。

いか塩辛(生造り)

いか塩辛は、小田原ちょうちんを模した容器に入っており、年来のお客様には「ちょうちんの赤(または黒)」などと呼ばれ、親しまれております。
また、みりんを加えたり、はちみつや一味唐辛子などを加えて、ご自分のオリジナルの味にしてお楽しみいただいている方々もいらっしゃいます。

おさかなバーグ

アジを使用したお魚ハンバーグです。
ふんわりとした食感でお子様にも喜んでいただける商品です。
卵白と小麦を使用していないため、アレルギーの方にも安心して召し上がっていただけます。
そのままでももちろん、お好みのソースをかけて召し上がっていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。

しんじょう

現在、丸うのしんじょうに山芋は使用しておりませんが、そのソフトな食感を再現させ、ふんわりとしたものに仕上がっております。
また、厚みが均等でないのは、その昔お椀の蓋を利用して形を整えていたころの名残りで、昔ながらの雰囲気をかもし出しています。

磯づくり

そのままでも磯の香りを楽しみながらお召し上がれいただけますし、軽く焼いていただきますと、風味も増して、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
また、おでん種など、料理の具材としてもお使いいただいても、味わい深いものになります。

チーズ巻

上質のチーズを、青のり入りの蒲鉾で巻いた珍味蒲鉾です。
専用チーズの独特な柔らかさ、味わいと、蒲鉾の味わいが絶妙だと、ご好評をいただいております。
和風にも洋風にもアレンジでき、お子様からご年配の方まで喜んでいただける製品です。

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